Pour bien comprendre comment bouge le cheval, voici les principales structures engagées, leurs fonctions et les informations qu’elles nous donnent. L’observation attentive de ces structures permet de juger de la qualité du mouvement et donc de la santé du cheval au travail. Elles peuvent s’observer dans le cadre du travail au sol et se ressentir en selle. Le rôle de l’entraineur sera d’apprendre au cavalier à sentir cet équilibre et inversement, à détecter rapidement un déséquilibre.
1- Mâchoire
Le cheval doit fléchir la mâchoire à la demande du cavalier. Il doit mastiquer à la demande, mais non frénétiquement. La mâchoire doit être mobile et offrir un contact moelleux. Une mâchoire fixe, rigide ou au contraire qui claque sont autant de signes d’inconfort ou de déséquilibre. La flexion de mâchoire assoupli la mâchoire, mais aussi toute l’encolure par l’intermédiaire du complexe hyoïdien.